Máquinas para cocinar al vacío HENDI, Sistema de sous-vide GN 1/1. - 20 L - 230V / 600W - 335x540(H)310 mm

Máquinas para cocinar al vacío de HENDI. Debe haber suficiente espacio libre alrededor de la unidad para la ventilación. Hecho de material resistente para un uso prolongado. Producto útil y práctico. Marca: HENDI es el fabricante de equipos y utensilios de cocina, de cubertería, de artículos de servicio, de bares y bufets para la industria de la restauración. Desde su fundación en 1934, HENDI se ha convertido en una empresa internacional, donde la eficiencia, la higiene y la calidad son factores clave. La cocción de alimentos con la técnica Sous Vide es cada vez más popular. Para preparar los alimentos Sous Vide, hay que dejarlos al vacío. Lea más sobre la cocción sous vide más abajo.