Ollas de cocción lenta Brod & Taylor, Proofer plegable y olla de cocción lenta (prueba)
Especificaciones del ollas de cocción lenta Brod & Taylor. El mejor pan comienza aquí: la fermentación es donde comienza el gran pan, pero la mayoría de las cocinas están demasiado frías para que la masa se prueba correctamente. El protector plegable Brød & Taylor crea el ambiente cálido ideal para obtener resultados perfectos y consistentes (incluso en invierno o en cocinas frías). Masa perfectamente a prueba: logra una masa perfectamente probada cada vez con control de temperatura (21.1-48.9 °C) y humedad opcional utilizando la bandeja de agua incluida. Simplemente ajusta la temperatura, añade agua y coloca tu masa en el interior. 3 sencillos pasos para mejorar el pan. Fácil instalación y almacenamiento: el protector plegable se instala en segundos cuando lo necesitas, y se pliega a solo 2.75 pulgadas cuando no lo necesitas. Lo suficientemente delgado como para deslizarse en cajones y armarios de cocina, por lo que puedes mantener tus encimeras libres. Dimensiones abierta: 45,7 cm (ancho) x 36,8 cm (profundidad) x 25,4 cm (alto).